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Hochzeitstorte selber backen: Tipps und Tricks

Hochzeitstorte selber backen: Tipps und Tricks

Das Meisterstück des Konditorhandwerks ist die Hochzeitstorte. Es gibt sie in allen möglichen Varianten: dreistöckig oder fünfstöckig, rund oder viereckig, in Form des Eiffelturms oder reich verziert mit Blüten und Schleifen, in Grün, Weiß oder Rosa, aus Buttercreme, Sahne oder Marzipan. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, denn mit ein wenig Übung und guter Vorbereitung lassen sich Tortenträume auch von Hobby-Bäckern verwirklichen. ...weiter

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