Catering Hamburg

Hamburg ist als wichtigste deutsche Hafenstadt an der Elbe wiederzufinden und gilt von dort ausgehend nicht nur sprichwörtlich als Tor zur Welt, sondern repräsentiert diese Funktion auf ganzer Linie. Doch während der Hafen sowie die vielen Gewässer rund um Elbe, Alster und die Speicherstadt prägend sind, hat Hamburg noch deutlich mehr zu bieten. So verfügt Hamburg über weltberühmte Ausgehmöglichkeiten, Museen und viel weiteres kulturelles Angebot.

Die norddeutsche Art der Hamburger ist dabei unverkennbar. Zwischen den vielen Grünflächen, Fischmärkten und Kneipen finden sich dabei verschiedenste Hamburger, die nicht nur besonders weltoffen sind, sondern ebenfalls einen ganz besonderen Humor besitzen. Vieles spricht also für die Hansestadt an den Landungsbrücken.

Auch kulinarisch hat Hamburg dabei ganz besondere Spezialitäten, die selbstverständlich beim klassischen Fischbrötchen frisch aus der Nordsee gefangen beginnen. Auch aufgrund der großen internationalen Anbindung ist Hamburg dabei ausgesprochen breit aufgestellt und bietet internationale Küche vom Feinsten. Doch auch gegen die klassische norddeutsche Hausmannskost spricht dabei nur ausgesprochen wenig.

Lernen Sie daher die umfassenden Möglichkeiten zum Catering in Hamburg für die eigene Hochzeit kennen.

Klassische norddeutsche Küche ist beim Catering in Hamburg angemessen

Auf der Hochzeit von echten Hamburgern dürfen Fischgerichte oder andere Klassiker nicht fehlen. Das lässt sich auch angemessen auf einer Hochzeit umsetzen und kann von Tartar als Vorspeise über gebackenen Fisch bis hin zu hochwertigen Filets alles möglich umfassen. Gepaart mit Kartoffeln und anderem saisonalem Gemüse entstehen schnell Gerichte zum Verlieben, herzlich zubereitet und absolut sympathisch und authentisch.

Das Essen auf der Hochzeit ist frei wählbar: Passend zum Hochzeitsstil ist angemessen

Auf klassisches norddeutsches Essen zu setzen ist beim Catering in Hamburg nur eine Möglichkeit von vielen, immerhin hat die Stadt am alten Michel einiges mehr zu bieten. Wichtig ist dabei, dass im Grunde genommen alles möglich ist, was entsprechende Caterer anbieten und oft auch Wünsche darüber hinaus möglich sind. Besonders guten Eindruck hinterlassen dabei Speisen und Getränke, die ganz allgemein zur Hochzeit passen, wie das umgesetzt wird, ist Ihnen selbst überlassen.

Gedanken machen und mit dem Caterer sprechen

Haben Sie sich also umfassende Gedanken gemacht, was Sie vorhaben, ist es besonders gut mit den Caterern vorab einige Gespräche zu führen. So kann das Catering in Hamburg oft ebenfalls inspirierend sein, ähnlich wie eine Fahrt durch den Hamburger Hafen. Bei solchen Gesprächen kann dann gemeinsam ein Konzept ausgearbeitet werden und der Caterer kann seine eigenen Spezialitäten vorstellen und einarbeiten. Bei guten Anbietern kann das Paar dann in der Regel auch einen Termin zum Testen vereinbaren und sich danach dann endgültig entscheiden.

Was gibt die Location her? Das Catering in Hamburg sollte dazu passen

Kein Teil der Hochzeit ist isoliert und viele Stellschrauben müssen perfekt ineinandergreifen, damit die Hochzeit gelingt und dabei möglichst wenige Kosten verschlingt. Das gilt auch für Location und Catering selbst. Soll an einem ausgefallenen Ort wie in der Nähe vom Jungfernsteg gefeiert werden? Vielleicht hat eine entsprechende Location kein Geschirr und auch darum muss sich der Caterer kümmern. Gleiches gilt für die Anlieferung und Zubereitung der Speisen. Dementsprechend ist es auch hier wichtig, von Anfang an beides gemeinsam zu planen.

Catering und Hochzeitstorte am besten trennen

Sowohl Catering in Hamburg als auch die Hochzeitstorte gehören fest zur Hochzeit dazu. Im Rahmen der Hochzeit ist es oft sinnvoll die einzelnen Aufgaben an echte Experten auszulagern, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Nur selten ist es daher sinnvoll Catering in Hamburg und die Hochzeitstorte von denselben Anbietern zu beziehen, sofern diese nicht ausdrücklich als größerer Anbieter darauf spezialisiert sind. Es könnten allerdings zusätzliche Nachspeisen von den Konditoreien als besonderes Extra in Erwägung gezogen werden.

Menü oder Buffet? Beides ist möglich

Wie das Essen serviert wird, ist eine wichtige Frage und geht oft mit den eigenen Vorlieben und mit der Strukturierung der Hochzeit einher. Handelt es sich vielleicht um eine etwas lockerere Hochzeit, bei der es zwar die wichtigsten Programmpunkte gibt, dazwischen aber auch immer wieder etwas losgelöstere Momente? Dann ist das Buffet sicherlich die richtige Wahl und kann mit ausreichend Zeit für das Essen die Gäste glücklich machen. Wenn es etwas strukturierter zugehen soll, ist dagegen oft das Menü die gelungene Alternative, die ohne Anstehen potentielle Konflikte verhindert.

Welchen Umfang kann das Catering in Hamburg haben?

Die Frage nach dem Umfang ist besonders wichtig und zwar sowohl für das Buffet als auch für das Menü. Bei einem Buffet ist die Planung besonders schwierig, aus Höflichkeit essen viele Gäste zwar erst einmal weniger, anstrengende Hochzeitstage machen allerdings ebenfalls hungrig. Daher ist es dabei sinnvoll, etwas mehr einzuplanen, das wissen viele Caterer aber auch. Flexibilität bleibt aber auch dann wichtig, wenn auf Menüs gesetzt wird, immerhin gibt es auch dort gewisse Konfliktpotentiale.

Die Kostenfrage sollte frühzeitig geklärt werden

Damit keine bösen Überraschungen warten, sollte die Kostenfrage von Anfang an geklärt werden. Auch das geht gemeinsam mit den Caterern hervorragend. Extrawünsche kosten dabei sicherlich etwas mehr, doch auch das lässt sich frühzeitig kalkulieren. Ebenso ist es möglich das angebotene Essen etwas zurückzufahren, sollten die Kosten zu groß werden, ist das Catering in Hamburg auch stets eine Möglichkeit, um die Kosten etwas zu senken. Leckeres Essen auch in großen Mengen muss dabei nicht teuer sein und eine gewisse Bodenständigkeit ist besonders sympathisch.

Hinweis: Die Kosten sind auch davon abhängig, wie die Getränke gehandhabt werden. Einerseits besteht oft die Option der Getränkeflatrate, das ist allerdings teuer. Wer die Getränke der Gäste bezahlen möchte, wir allerdings an hohen Preisen nicht vorbeikommen.

Mit hochzeit.com das Catering in Hamburg klären

Wie wir aufzeigen konnten, ist das Catering in Hamburg ein kompliziertes Thema und erfordert wie die gesamte Planung einer Hochzeit viele Gedanken und wird eine ganz anstrengende Aufgabe sein. Doch wer sich einige Gedanken macht, früh genug in die Planung geht und ungefähr weiß in welche Richtung die Hochzeit gehen soll, kann sich darauf verlassen, dass auch das Catering in Hamburg zum Erfolg wird.

Dabei hilft Ihnen auch hochzeit.com. So finden Sie bei uns eine riesige Auswahl an Caterern, die sehr gerne das Catering in Hamburg für Sie regeln und Ihnen somit eine echte Last nehmen. Die dabei helfen, den schönsten Tag im Leben so perfekt wie nur möglich zu machen.